在解除肝臟毒素的時候我們到底吃什麼好呢?生活中形形色色的食物， 多種多樣的， 每種食物都含有不同的功效， 對我們人體有不同的作用， 但是很多食物對肝臟的傷害大， 就比如說酒精， 如果自己經常喝酒的話， 那麼肝臟毒素很快就會滋生， 並且滋生的速度還非常的快， 接粗肝臟毒素可以讓我們遠離病痛， 那麼肝臟解毒吃什麼好呢?
1、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜含有各種植物營養素、黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚， 能綜合説明肝臟化解各類化學毒素和致癌物。 常見的十字花科蔬菜有花椰菜、捲心菜、白菜和白蘿蔔。
2、綠豆
綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。 中醫認為綠豆可解百毒， 能幫助體內毒物的排泄， 促進機體的正常代謝。 不過煮的時間不宜過長， 以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
3、甜菜
甜菜能有效滋補肝臟， 幫助幫助排出毒素， 甜菜中的甜菜堿， 對降低血壓、預防慢性肝炎、肝硬化等肝臟問題都有顯著的好處， 更被美國防癌協會列為30種防癌蔬果之一。
4、葡萄
可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾， 還能增加造血機能。 但注意葡萄性寒， 體質虛寒的病人不宜進食過多。 如果你不是很喜歡吃葡萄， 那蘋果也是不錯的選擇。 因為蘋果內含半乳醣荃酸， 對排毒挺有幫助的，
5、蜂蜜
蜂蜜味甘， 性平， 自古就是滋補強身、排毒養顏的佳品。 近代醫學研究證明， 蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖， 很容易被人體吸收利用。 常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果， 對防治心血管疾病和神經衰弱等症也很有好處。
當給自己解除肝臟毒素的時候就可以選擇利用這些方法， 讓自己肝臟的毒素儘快的排除， 這樣就不會讓自己引發肝臟疾病了， 而當自己肝臟有毒素的時候一定要儘量少飲酒， 有了飲酒的習慣對自己的身體來說是一種傷害， 而解除肝臟毒素的時候自己的不良飲食習慣也是要健康改善的。
