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鐵板烤肉的做法

每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下鐵板烤肉的做法

1.豬肉切成薄片, 可放在冰箱冷凍一會, 方便切片

2.1準備辣椒粉、五香粉、孜然粉, 由於烹飪時間極短, 所以要提前拿出來, 方便操作。

3.2放入適量鹽, 料酒, 生抽, 蠔油, 胡椒粉以及薑片醃制, 再倒入少量食用油抓勻, 醃制一天

4.1肉片下鍋, 迅速打散

5.2平底不粘鍋燒熱, 放一點點食用油, 鍋一定要燒的很熱。

6.肉片發白時,

撒入適量五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒

7.出鍋前撒入蔥花

8.出鍋盛盤

鐵板烤肉的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解肯定不同, 所以做出來的味道也必然不一樣。 所以, 趕緊去試試, 看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。

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