大家都知道, 人體中需要很多的維生素, 而花青素就是必須的那種, 原因是因為花青素抗老能力強大, 卻無法被充分提純, 目前我們所需的大部分只能通過食物進行合理補充, 而且花青素對人的身體非常的好事大家公認的, 目前市面上, 許多水果蔬菜都含有花青素成分, 那麼, 富含花青素的食物有哪些呢, 下面就為大家介紹一下吧。
藍莓
藍莓是一種常見的花青素水果, 被譽為花青素之王, 的確, 藍莓的花青素含量是非常之高, 但是藍莓價格比較貴, 這也是大家無法天天吃的原因。
黑枸杞
黑枸杞的花青素含量稍次與藍莓,
紫薯
紫薯的好處在於可以填肚子, 比較具有飽腹感, 紫薯粥或紫薯製品, 不僅吃著香甜, 也具有美容效果。
桑葚
桑葚的糖分含量特別高, 而且具有季節性, 不是一年四季都可以吃到, 因此, 也極其適合釀酒來喝。
紫甘藍
特別適合做蔬菜沙拉的一種蔬菜, 營養價值極高, 花青素含量也不低, 適合每天吃, 價格也還可以承受。
上面所介紹的就是富含花青素的食物, 相信大家已經有所瞭解了, 另外想要告訴大家, 還可以多吃草莓哦, 因為草莓含有豐富的鞣酸, 把它推到了“抗癌衛士”的地位。 常吃草莓可以預防口腔癌、食道癌、肺癌、胃癌、直腸癌等各種癌症,