腎結石是一種常見的腎臟疾病， 其危害性極大， 被稱為人類健康的“隱形殺手”;形成腎結石有5大因素， 即：嘌呤代謝失常、蛋白質過量、草酸積存過多、糖分增高、脂肪攝取太多;從這5大因素， 我們可以看出， 都是飲食方面的問題;確實， 導致腎結石的主要原因就是飲食不當， 下面一起來詳細瞭解一下。
1、嘌呤代謝失常
嘌呤進入體內後， 要進行新陳代謝， 它代謝的最終產物是尿酸。 尿酸可促使尿中草酸鹽沉澱， 進而可形成尿結石。
2、蛋白質過量
蛋白質能促進腸道功能對鈣的吸收。 如果經常過量食用高蛋白質的食物，
3、草酸積存過多
導致腎尿結石的因素之一是體內草酸的大量積存。 含草酸較高的食物如菠菜、豆類、葡萄、可哥、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西。
4、糖分增高
糖是人體的重要養分， 要經常適量增補， 但如果增加太多， 尤其是乳糖， 也會給腎結石的形成創造條件。 它更能促進鈣的吸收， 更可能導致草酸鈣在體內的積存而形成尿結石。
5、脂肪攝取太多
脂肪攝取過多的話， 脂肪必然增高， 而脂肪會減少腸道中可結合的鈣， 因而引起對草酸鹽的吸收增多， 如果一旦出現排泄功能故障， 如出汗多、喝水少， 尿量少，
知道了腎結石是由於飲食不當所致， 大家是否應該多注重一下這方面的問題呢?雖然這些都是生活中的小問題， 但是要真正做到， 還是需要有一顆持之以恆的心。
