水果雖然有益， 但是人們在食用水果時， 千萬不要過量， 否則可能會引起很嚴重的後果。 譬如說， 楊梅這水果酸酸甜甜， 很受女性朋友的喜愛， 但是如果人們過量食用楊梅， 就很容易會造成上火現象， 影響健康。
相信很多朋友都聽說過“一顆荔枝三把火”這句話， 那麼， 過量吃楊梅真的會上火嗎?事實告訴我們， 楊梅確實會令人們上火。
專家說， 楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等， 酸甜味美;另外楊梅含鉀豐富， 對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。 從食物性味講， 楊梅性溫熱、味甘酸， 入肺、胃二經， 有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。
但再好的東西也不能吃過量， 多吃楊梅確實是會上火的。 因為楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解， 一旦這些酸性物質進入體內， 就會和胃酸一起刺激胃黏膜， 誘發胃潰瘍， 從而引起上火。 有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用， 以免引起胃酸分泌過多誘發病情;糖尿病患者中基礎血糖控制不佳者也最好別吃楊梅。
溫馨提示：從上文我們知道， 過量吃楊梅確實會導致人們上火。 人們應該要懂得凡事要有個“度”， 楊梅雖然營養豐富、味道好， 但是人們應該要知道多吃楊梅對身體是沒有好處的。
