自助餐三個字大家應該不陌生， 許多人去吃自助餐都抱有同樣的想法， 一定要吃得很多， 而且要吃會本錢。 但是自助餐如果吃太多的話， 不利於人體健康。 因此要想吃自助餐吃出健康， 必須要知道以下吃自助餐時的六個建議， 請大家認真閱讀。
1.摒棄“吃夠本”的思想
許多人吃自助餐時， 會抱著“吃夠本”的思想， 甚至有人提出“敞開造， 可勁造”、 “扶牆進（餓得雙腿發軟）， 扶牆出（撐得直不起腰）”的經典口號。 這一現象在食量大、胃口好的年輕人中較為多見。
這樣做看似占了便宜， 實際上會給身體帶來諸多隱患。
2.海鮮要適可而止
有些消費者吃自助餐， 目光緊盯海鮮區， 蔬菜、水果幾乎看都不看一眼。 海鮮固然美味， 蛋白含量高， 價格也適當高一些， 但吃得太多， 對身體沒有好處。
首先， 蛋白質攝入太多會給腎臟帶來負擔；其次， 隨著環境污染的日益加劇， 重金屬污染已是海鮮、魚類中普遍存在的問題。
再者， 海鮮是各種微生物容易滋生、繁殖的良好“培養基”,而且自助餐提供的食物都是露置在空氣當中的， 溫度控制不當， 很容易受到致病菌的侵襲， 很多朋友鍾情的刺身更是容易腐敗變質。
3.高熱量食物淺嘗輒止
許多人對牛排、豬扒、培根、奧爾良烤翅等西方食物非常喜愛， 攝入量也會大一些。 而這一食物都具有相同的特點：高脂肪、高蛋白、高熱量， 維生素和礦物質含量低， 攝入後難消化， 胃部排空時間長。 如果在一餐中所占比例太大， 非常不利於腸胃健康和熱量控制， 因此， 這類食物應淺嘗輒止。
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