如何吃好早餐對肥胖者很重要

很多肥胖者覺得， 不吃早餐可以減少脂肪的增加， 有利於減肥， 其實這種做法大錯特錯。 對於任何人來說， 早餐都是必不可少的， 一份搭配合理、營養均衡的早餐， 不僅不會增加體重， 反而能幫你把身材瘦下來。 如何才能做到這一點， 只需注意以下幾方面。

熱量不要超標

你應該清楚自己一天需要多少熱量才能維持身體的基本動力， 然後將1/3的熱量分配在早餐中攝取。 不要擔心早餐熱量過多會造成脂肪堆積， 因為人體上午代謝率很髙， 營養易吸收， 熱能易消耗。

適當補充水分

早晨水分的補充對減肥非常有幫助。

專家建議， 一天水分所需最好有1/3的量在上午補充完畢。 所以在吃早餐之前， 你不妨先來杯200毫升的溫開水活絡腸胃， 或者用餐後來杯助消化的優酪乳製品， 它們都能幫助你很好地消化早餐， 減少脂肪堆積。

多吃口味清淡的食物

如果你每天都吃那些油乎乎的餐點，

攝人過多的油脂， 那麼必然會使體內血液回流速度緩慢， 血液帶氧量減少， 這樣就會加速肥胖。 所以早餐食譜宜清淡為主， 並且兼顧營養均衡。 如果你真的忍不住油炸食品的美味誘惑， 一定要記住， 一個星期最好不要超過兩次。

多吃全穀類食品

全谷類食品中富含複合性糖類， 這類糖容易分解， 能迅速提供人體所需能量及多種營養成分， 比如大米、燕麥、小麥等。