怎樣利用西瓜減肥

有些人覺得西瓜很甜， 所以認為吃西瓜不但不會減肥， 反而會發胖。 但是這個想法並不正確。 相反的， 西瓜是非常棒的減肥水果， 尤其到了夏天， 女孩子們更是瘋狂的購買西瓜來解暑減肥。

下面， 我們就來介紹一些西瓜的健康食譜吧。

一， 瓜皮番茄湯

吃完了瓜肉， 先別急著扔掉瓜皮， 其實西瓜皮的營養價值也很高， 而且味道十分的清香。 準備200克左右的西瓜皮， 一個雞蛋、一個番茄， 和少量是食鹽、味精以及香油。

把西瓜皮切成細細的條狀， 然後把番茄也切成薄片， 雞蛋在碗中打散攪拌。 鍋中倒入清水， 把掛條下進去一起煮開，

二， 瓜皮醃紅椒

準備的材料有西瓜皮300克左右、紅辣椒少許、大蔥兩根、還有少量的食鹽和味精。

把西瓜皮切成細條， 在上面撒上一層食鹽醃起來。 然後把西瓜皮中分解出來的水分倒掉， 並擠幹剩餘的水分。 紅辣椒同樣切成細絲， 然後用來炸油鍋， 放少量的食鹽， 接著再倒入西瓜皮一齊翻炒幾下， 最後放上味精就做成了鮮香的瓜皮醃紅椒。