花旗參燉水鴨有很好的滋陰補虛功效， 如果您有以下所述症狀的話就試試這款湯吧!
用料：
花旗參5克、水鴨120克、生薑一片
做法：
1.將水鴨切塊飛水， 花旗參洗淨切片， 加生薑一片
2.放入燉盅內， 加水250ml
3.隔水燉2小時即成
功效：
花旗參性涼味甘苦， 有益氣養陰、清虛熱的作用;水鴨味甘咸性平， 能滋陰養胃， 補氣利水。
花旗參燉水鴨的做法您學會了嗎?希望您可以親自嘗試著煲制並品嘗這款靚湯哦!
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