西瓜中占了絕大部分的是水, 西瓜的利尿效果很好, 多吃西瓜, 身體內的毒素會及時的隨尿液排出體外, 對腎臟排毒也很有好處。
其他養生功效
營養豐富
西瓜除不含脂肪和膽固醇外, 幾乎含有人體所需的各種營養成分。
降低血壓
西瓜含有鉀, 有明顯的降壓作用, 對高血壓病可起到較好的輔助治療作用。
美容養顏
西瓜富含的維生素C可減少皮膚皺紋, 增加皮膚光澤和彈性。
解暑解酒
西瓜能清熱解暑, 解酒等。
小貼士:西瓜應選瓜皮較綠, 色澤較深的, 用手摸西瓜皮, 表面不光滑, 凹凸不平的, 用手輕拍西瓜,
溫馨提示:1、西瓜性寒, 是夏令水果, 冬季最好不要多吃, 否則容易傷脾胃。
2、月經期的女性, 慢性支氣管炎等呼吸系統疾病的患者最好不要吃冰西瓜。
排毒食譜推薦:涼拌西瓜皮
材料:西瓜皮250克。
調料:蒜末, 鹽, 雞精, 香油各適量。
做法:1、削去西瓜皮的外皮, 除去紅瓤, 洗淨, 切條。
2、取小碗, 放入鹽, 雞精, 蒜末和香油攪拌均勻, 製成調味汁。
3、取盤, 放入切好的西瓜皮, 淋入調味汁拌勻即可。
冰涼西瓜丁
材料:西瓜瓤200克, 鳳梨肉, 橘子瓣, 蘋果各50克, 荔枝20克。
調料:冰糖適量。
做法:1、西瓜瓤去子, 切丁, 鳳梨肉切丁, 蘋果洗淨, 去蒂除核, 切丁, 荔枝洗淨, 去皮。
2、鍋置火上, 加適量清水, 放入冰糖熬至溶化, 倒入大碗裡,