杏鮑菇炒五花肉的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.原料如圖所示。
2.1鍋中倒少許油燒熱, 煸炒五花肉至出油, 呈金黃色。 加入蒜片, 繼續翻炒。
3.2五花肉切薄片, 用生抽醃制片刻。 杏鮑菇斜刀切片。 青椒, 大蒜切片。 指天椒切粒。
4.加入杏鮑菇, 繼續翻炒。 炒至杏鮑菇發軟時, 調入鹽, 翻炒均勻。
5.放入青椒片和指天椒。
6.待青椒片斷生, 放少許雞粉調味即可。
其實做菜也沒有那麼難的, 只要用心按照步驟去做, 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦, 快來動手做一下杏鮑菇炒五花肉