小米粥
材料
小米， 冷水
做法
1.米洗淨， 冷水燒開後放入小米；
2.煮開後， 改小火煮；
3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。
小訣竅：
1.要在水完全沸騰了之後再放入小米。 這樣不但粥熟得比較快， 而且還不會糊鍋底；
2.想要小米粥更好吃的話， 可以加入白米、糯米一起熬煮， 這樣煮出來的小米粥濃稠香黏， 更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感， 只不過因為麥片熟得快， 所以得等到米都熟了之後才能加入麥片；
3.如果喜歡甜食可以放些冰糖；
4.最好不要使用高壓鍋製作小米粥， 因為小米的顆粒比較碎，
海鮮粥! 材料:A 蝦 蟹 沙蟲 車螺 小蝦米 生蠔 尤魚(如果有瑤柱，更能提高鮮味) 薑絲 荽茜 B 鹽 雞精 料酒 白胡椒粉 香油 煮好的白粥 做法：1.先煮好一大鍋白粥，然後把材料A和全部倒入... [詳細答案]
瘦身紫薯桂花粥紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。做法：先將薏米紫米淘洗乾淨用涼水泡好2小時，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然後先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯... [詳細答案]
玉米粥的做法做法一製作材料主料：玉米麵(黃)100克,黃豆粉15克制作流程在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。做法二食材準備 玉米粥:圖玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜製作... [詳細答案]
1首先，我們要挑選優質的蓮子、糯米跟紅糖。2準備好蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙。3蓮子用開水泡脹後削皮去心，然後倒入鍋內，加水，小火煮半小時後放在旁邊備用。4將糯米洗乾淨後倒進鍋中，加水煮10分... [詳細答案]
臘八粥製作原料大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克 花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。製作方法... [詳細答案]
