讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的茄汁咕咾肉做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!
1.1豬肉切成塊狀, 用香油、生抽、鹽、料酒、生粉醃制片刻;
2.2這是我準備的食材~~~
3.1將豬肉塊放入蛋液裡滾;
4.2將辣椒切成小塊狀, 鳳梨肉用勺子挖出;
5.再將滾了蛋液的豬肉塊裹上一層薄薄的麵粉;
6.向鍋中加小半碗水, 擠入番茄醬, 放一勺白糖, 小火煮化;
7.倒入炸好的豬肉塊, 翻炒一小會兒, 以讓其滾上番茄湯汁;
8.倒入半碗水澱粉, 再放入鳳梨球和辣椒塊,
仔細看完關於茄汁咕咾肉的方法步驟, 你想必已經有了自己的理解和掌握。 而要想做到一道菜, 要的不僅僅是方法, 更需要你的耐心。 那麼, 從此刻開始, 就行動起來吧。