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補虛養身的杏仁川貝粥

杏仁川貝粥有補虛養身的作用, 因此體弱多病、大病初愈的人可以多吃, 今天給大家介紹的正是它的做法步驟, 下面就跟隨小編一起來看看它究竟是怎麼做的吧!

杏仁川貝粥的材料:

主料:粳米100克

輔料:杏仁10克,川貝母6克

調料:冰糖10克

杏仁川貝粥的做法:

1. 杏仁去尖皮, 焯水燙透, 備用;

2. 川貝去泥沙, 洗淨;

3. 粳米淘洗乾淨, 用冷水浸泡半小時, 撈出, 瀝幹水分;

4. 鍋中加入約1000亳升冷水, 將粳米、杏仁、川貝放入;

5. 先用旺火燒沸, 再改用小火熬煮;

6. 粥將成時下入冰糖, 調好口味, 再稍燜片刻, 即可盛起食用。

溫馨提示:熬粥其實很簡單,

不過需要耐心, 相信只要認真做一件事兒, 任何人都能夠做好, 熬杏仁川貝粥也一樣哦!

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