烏雞是大家在日常飲食中經常見到的食材， 眾所周知烏雞是自古以來上好的滋補佳品， 尤其是對於身體不好的常年體弱多病的患者有非常大的好處， 產後婦女食用也可以改善貧血等不良症狀， 烏雞的肉質非常鮮嫩， 適合各種菜肴， 那麼常常食用烏雞湯會長胖嗎？
烏雞湯具有滋補提高免疫力， 補血調經,除煩退熱之功效。 因此對女性補充營養有療效。 但是烏雞湯作為補品， 也不可食用過多。 天天喝有喝的比較多的話， 是容易長胖的。 避免喝烏雞湯長胖除了減少烏雞湯的量， 還可以通過飯前飲用來控制。
烏雞湯的營養成分很高， 如果天天喝有喝的比較多的話， 是容易長胖的。 如果身體不是很虛弱的話， 不建議喝的太多
不管是什麼雞湯都不可能一點脂肪都沒有， 所以如果大量喝雞湯是會胖的， 烏雞湯也不例外， 可以常喝烏雞湯， 每次飲用量不要過大， 喝湯吃肉。
烏雞內含豐富的黑色素， 蛋白質， B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素， 其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉， 膽固醇和脂肪含量卻很低。 烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。 烏雞肉中含氨基酸高於普通雞， 而且含鐵元素也比普通雞高很多， 是營養價值極高的滋補品， 所以， 烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。 食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。
潤肺滋陰的食物
食用一些性質平和且具有滋陰潤燥、養肺生津作用的藥物或食物， 如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用；用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用；黑芝麻炒熟、研末， 用蜂蜜調服。 可適當多吃一些水果， 其中以梨、甘蔗為首選。
胡蘿蔔、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜等。 清肺梨：可生津止渴， 清熱止咳等。 一種做法是把內部掏空， 放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。 二是帶皮切塊， 放到碗裡再蒸， 碗裡最好再放上冰糖， 煮好後可拌入蜂蜜， 趁熱吃效果最好。
綜上所述便是烏雞湯長胖嗎詳細介紹， 烏雞湯的營養價值很高其中含蛋白質也很高所以要適當的食用， 體質虛弱的患者可以適當的定期食用烏雞湯， 可以改善體質， 增強免疫力的功效， 烏雞可以和各種蔬菜和谷米搭配在一起煲湯， 做出的湯品十分誘人味道獨特， 喜歡喝湯的的朋友們一定要嘗試做一下。
