民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道黃瓜金針雞蛋幹,讓家人吃得更健康。
1.金針菇去根用手撕開洗淨。
2.12擠淨水份備用。
3.21鍋中油燒熱, 先入辣椒粉炒出香味, 再入蒜片, 翻炒出香味。
4.加入金針菇。
5.快速劃炒變軟關火盛出放涼備用。
6.12黃瓜切絲, 香菜切小段。
7.21雞蛋幹切成細條。
8.將放涼的金針菇與黃瓜香菜放在一起。
9.加入適量鹽。
10.適量米醋。
11.少許芝麻油。
12.少許鮮雞汁。
13.拌勻。
14.再放入切好的雞蛋幹。
15.再次拌勻即可。
看了上面關於黃瓜金針雞蛋幹的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。