人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好鹹豬肉。
1.五花肉洗淨, 用餐巾紙擦乾水份。
2. 切開兩斷兒, 把炒鍋加熱, 把五花肉皮的那部分用鍋煎燋。
3. 煎好的五花肉放一旁備用。
4.炒鍋小火加入鹽, 和八角, 炒見微黃出鍋, 拌入五香粉。
5.把拌入五香粉的鹽粘到五花肉四周。
6.粘勻後用一個保鮮袋裝好紮緊, 放在冰箱裡醃3天左右。
7.我醃了五天呢, 由於工作沒時間做, 就多醃了兩天
8.將醃好的五花肉用錫箔紙包好
9.錫箔紙兩頭要紮緊。
10.烤箱中層上下火, 200度烤30分鐘。 烤的時候就有香味飄出來了。
11.烤好的鹹豬肉就可以切片上桌了, 再加點彩椒裝飾一下吧。
12.烤好的鹹豬肉就可以切片上桌了, 再加點彩椒裝飾一下吧。
13.烤好的五花肉切片裝盤, 加一些彩椒裝飾。
現在很多人都不會做飯了, 畢竟社會生活的發展, 餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 但是自己動手做的美食還是別有一番味道, 自己可以根據上面的介紹, 親自嘗試做一下鹹豬肉。