秋季是一個豐收的季節, 也是一個特別乾燥的季節, 因此飲食上有很多禁忌, 雖然吃的很多, 但一定要吃得科學、吃得健康, 否則會傷津耗氣, 下面就給大家介紹秋季飲食“八戒”。
戒暴飲暴食
一般人到了秋季, 由於氣候宜人, 食物豐富, 往往進食過多。 攝入熱量過剩, 會轉化成脂肪堆積, 使人發胖。 在秋季飲食中, 要注意適量, 不能放縱食欲, 大吃大喝。
戒吃辛辣生冷的食物
秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品, 如尖辣椒等。 也要避免各種濕熱之氣積蓄, 凡是帶有辛香氣味的食物, 都有散發的功用, 因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。
戒吃過燥的食物
中醫學認為, 苦燥之品易傷津耗氣。 秋季燥邪當令, 肺為嬌髒, 與秋季燥氣相通, 容易感受秋燥之邪。 許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。 所以, 秋令飲食養生應忌過燥的食物, 比如一些煎炸類食物。 另外, 為迎接冬季的到來, 人體內還會儲存禦寒的脂肪。 因此, 熱量的攝取大於散發, 稍不小心, 體重就增加, 所以肥胖者秋季更應注意減肥, 應多吃低熱量的減肥食品, 如紅豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。
戒吃油膩、煎炸的食物
油膩煎炸的食物不易消化, 積聚在胃中, 加重體內積滯的熱氣, 不利於潤燥, 許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重, 就是因為這個原因。
戒吃水生植物
水生植物大部分在秋季成熟, 但同時也是帶最多囊蚴的時節, 這時生吃水生植物易受其感染, 導致腸黏膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振, 兒童臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象, 嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。
戒不按食物安全期吃
有些食物雖然有較好的養生作用, 但在某些時間段裡卻不宜食用。
戒盲目控制飲食
人所需要的營養物質和能量儲備應全面而均衡, 必須通過豐富的飲食提供。
戒盲目吃蟹
秋季正是蟹肥時, 這個季節的螃蟹個大、體肥、味美,
溫馨提示:以上秋季飲食八戒, 希望對大家有所幫助, 只要大家按照以上飲食, 相信就能愉快度秋, 關注大眾養生網, 關注更多養生知識。