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打蠟的蘋果怎麼洗

如何鑒別打蠟蘋果

專家稱, 果皮上的蠟主要有三種情況:蘋果自帶的果蠟;果農上的食用蠟;不法小販上的工業蠟。 前兩者都是可以食用的, 實在要去除這層食用蠟也很簡單, 用熱水或鹽水沖洗即可。 挑選打蠟水果時, 可用手或餐巾紙擦拭水果表面, 如能擦下一層淡淡的紅色, 就很有可能是工業蠟。 質檢部門的工作人員則稱, 食用蠟和工業蠟不太容易用肉眼分辨, 水果食用前應用鹽水清洗, 或者乾脆去皮之後再食用。

如何清洗打蠟蘋果

食鹽清洗法:蘋果淋水浸濕後, 在表皮放一點鹽, 然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓,

表面的髒東西很快就能搓乾淨, 然後再用水沖乾淨, 就可以放心吃了。 這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態, 增強了摩擦, 而且, 食鹽本身也有消毒作用。

牙膏清洗法:不要感覺把牙膏塗到蘋果上很噁心, 你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。 將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑, 這個辦法也很好用, 因為牙膏裡面的活性劑很容易把蘋果表面的髒東西帶起來。

熱水清洗法:用熱水洗蘋果也是個很好的辦法, 這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉, 這樣洗出的水果就可以放吃了。

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