肥牛, 相信大家都非常的喜歡吃, 肥牛, 營養豐富, 而且味道也比較好, 如果用肥牛做成湯相信味道會更加好的。 當然, 我們也可以在肥牛湯中加入適量的金針菇這樣做出來的會更加美味, 而且營養也不單調, 可是, 究竟金針菇肥牛湯怎麼做好吃呢?讓我們看看下文是怎麼做的吧!
做法一
1.鍋內下一點點油, 爆香蔥薑
2.加水燒開, 下入濃湯寶一塊煮出濃湯
3.下入金針菇煮開, 調一下鹹淡口味
4.下入肥牛片煮開, 添加蔥絲和香菜段, 關火, 出鍋前撒熟白芝麻
做法二
1.準備食材, 金針菇、綠豆芽洗淨
2.香菜切段, 肥牛放入料酒去腥
3.鍋中水煮開後放入牛肉粉
4.煮開後放入綠豆芽、金針菇
5.煮開一會後放入肥牛片
6.放鹽關火撒上香菜小貼士
做湯, 自然要熬的住時間, 更要注意, 火紅火紅的大小, 對湯來說是十分的重要的, 而究竟金針菇肥牛湯怎麼做好吃呢?以上都是非常關鍵的, 當然, 調料也是十分重要的, 適當的調料才能會讓金針菇肥牛湯更加的營養豐富, 美味。