金針菇炒什麼好吃呢

我們去餐館吃飯， 總是會看到各種各樣的金針菇炒菜， 餐館裡的師傅做出來的菜特別好吃， 但是有時候自己回家琢磨， 做了就會特別難吃， 也不知道是什麼原因， 到底， 金針菇炒什麼好吃呢？我們應該怎樣做金針菇， 才能做出美味的呢？感興趣的朋友們， 趕快來仔細地閱讀下文吧！

蒜香金針菇

材料： 金針菇（一袋）， 大蒜果（一個）， 辣椒， 鹽， 雞精

準備工作：金針菇洗淨去底， 大蒜切片， 辣椒洗淨切塊。

製作步驟：1、熱鍋冷油， 2、炒至大蒜變黃出香味， 倒入金針菇 3、大火翻炒， 加入鹽、雞精金針菇炒軟， 即可出鍋了。

金針菇炒雞蛋

材料：金針菇， 雞蛋（2--3個）， 蔥， 蒜， 鹽， 雞精， 生抽

準備工作：金針菇洗淨去底對半切， 雞蛋打散放入少量鹽， 大蔥切段， 蒜切末

製作步驟： 1、冷油入鍋， 倒入雞蛋， 翻炒後盛出 2、另起鍋， 倒油， 3、下金針菇， 大火翻炒4、倒入炒好的雞蛋， 放調料， 將金針菇炒軟， 出鍋。

美食， 是人們都喜愛的， 愛吃是人們的天性， 無論什麼時候， 我們都不能少了吃， 但是自己做出來的， 吃起來才會更加有成就感， 更加的滿足， 而金針菇炒什麼好吃呢？方法也是非常多， 希望大家能夠仔細的閱讀上文， 來瞭解其中的奧妙。