金針菇, 在我們的日常生活中是比較常見的, 很多超市, 菜市場都有賣的, 而且金針菇, 營養豐富, 味道鮮美, 非常受人們的喜愛, 但是相信還是有很多人不知道, 金針菇炒什麼菜好吃?大家不用擔心, 我們今天將會為大家介紹金針菇炒什麼菜好吃呢?希望大家能夠仔細閱讀。
做法一
步驟閱讀.1金針菇買回家以後把根切掉, 撕散, 用冷水泡一下, 去去金針菇的味道, 不知道大家注意沒有, 買回家的金針菇總有股藥水的味道, 但是用水泡泡又沒有了, 所以我習慣多泡幾遍水, 泡過以後就沒有味道了。
步驟閱讀.2燒水,
步驟閱讀.3培根切小備用, 蒜瓣竊片備用。
步驟閱讀.4爆香蒜片, 放培根炒半熟以後加入金針菇, 炒3分鐘左右, 加鹽、花椒即可出鍋。
步驟閱讀.5完成~~~!不算太難, 屬於懶人健康菜譜類, 適合宅男宅女們~~~!
做法二
步驟閱讀1材料洗淨備用。 豬肉切片, 下生粉, 生抽, 耗油, 少許鹽攪拌均勻醃制十分鐘左右。
步驟閱讀2熱鍋, 依次下肉, 洋蔥, 辣椒, 大火爆炒。
步驟閱讀3轉中火, 下金針菇, 翻炒。
步驟閱讀4加適當水, 轉大火收汁注意火候控制。
步驟閱讀5下鹽起鍋完成。
以上內容就是關於金針菇炒什麼菜好吃的介紹了, 如果你也苦於不知道金針菇該怎麼炒, 怎麼做好吃,