主 料： 烏豆100克， 枸杞子30克， 豬肝150克， 沙參30克， 生薑2片。
做 法： 將豬肝洗淨， 切塊；枸杞子、沙參、生參分別清水洗淨；烏豆放鐵鍋中炒至豆衣裂開， 再用清水洗淨， 瀝幹水。 把全部用料放入鍋內， 加清水煲至豆熟爛。 加入食鹽少許即可。 飲湯吃豬肝、烏豆。 每天1料， 連續5天為1療程。
藥用價值： 補血養肝、益精明目。 用於頭暈眼花、視物不清者。
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1回答
妊娠早期能喝豬肝湯嗎？
懷孕初期吃豬肝,沒有什麼不好的.相反的,豬肝補鐵.豬肝對於孕婦來說還是需要的,但不能多吃,建議每週最多吃一次,每次的攝取量不要超過1兩. [詳細答案]
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