說到油菜怎麼做好吃?小編不得不給大家介紹香菇油菜， 香菇油菜是一道非常經典的美味菜肴;香菇油菜的做法非常簡單， 不過美味卻勢不可擋， 下面就是它的做法介紹， 一起來看看吧。
香菇油菜的材料：
鮮香菇5個， 小油菜250克， 植物油1勺， 鹽10克
香菇油菜的做法：
1.鮮香菇洗淨後， 橫、縱方向各切一刀， 將一個香菇切成4塊。
2.燒熱炒鍋， 倒入植物油， 油溫7成熱的時候， 將香菇放入， 用中火翻炒。
3.2分鐘後， 將小油菜放入翻炒1分鐘， 撒入食鹽， 再快速翻炒10秒即可。
溫馨提示：香菇油菜擁有獨特的風味特點， 且做法就是如此簡單，
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