枸杞肉絲
原料：枸杞100克， 豬瘦肉300克， 青筍（或玉蘭片）10克， 豬油100克， 各種佐料適量。
制法：將豬瘦肉洗淨， 切成6釐米左右的細絲， 青筍也同樣製作， 枸杞子洗淨。 待油七成熱時， 下肉絲、筍絲煸炒， 加入料酒、醬油、食鹽、味精， 放入枸杞， 翻炒幾下， 淋入麻油（香油）即可。
功效：枸杞可滋補肝腎、潤肺明目， 豬肉富含蛋白質， 兩者共食， 可使氣血旺盛， 營養眼內各組織。
注：因存在個體差異， 故食方請在醫生指導下選擇使用。
明目美食之枸杞肉絲
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原料：枸杞100克， 豬瘦肉300克， 青筍（或玉蘭片）10克， 豬油100克， 各種佐料適量。
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功效：枸杞可滋補肝腎、潤肺明目， 豬肉富含蛋白質， 兩者共食， 可使氣血旺盛， 營養眼內各組織。
注：因存在個體差異， 故食方請在醫生指導下選擇使用。
