大家都知道街邊烤串的衛生很難過關， 可是還是經常受不了美味的誘惑去吃一次。 不知道朋友們有沒有想過， 自己做呢， 自製放心的食品， 是每個人的想法， 可是卻又總覺得做出的味不對， 而放棄。 下麵小編就教你做一味正宗的烤豆腐。
1.豆腐切厚長條， 瀝幹水分， 撒少許鹽， 醃5分鐘。
2.甜麵醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁。
3.豆腐片抹勻醬汁。
4.豆腐兩面刷植物油上微波爐高火烤5分鐘。
5.烤好的豆腐端出， 再把兩面刷上醬汁， 撒上孜然粒， 高火烤10鐘， 中間翻面一次。
朋友們， 做了這道正味的烤豆腐， 是不是增強了您的信心呢，
