【紅花山楂糕】
配方：紅花15克， 山楂500克， 冰糖500克。
制法：紅花煮湯取汁， 加入去核山楂與冰糖， 煮爛， 冷卻後凝結成塊， 即可食用。
功效：活血生津。
用法：可作點心食用。
【丹參鰻魚湯】
配方：丹參30克， 鰻魚500克。
制法：鰻魚洗淨切段， 加少許啤酒， 放入丹參， 共煮成濃湯飲用。
功效：滋補肝腎， 活血祛瘀。
用法：佐餐食用。
【桃仁百合燕麥粥】
配方：桃仁15克， 百合30克， 燕麥片50克。
制法：桃仁炒熟研粉， 與百合、麥片共煮粥。
功效：養陰活血。
用法：可作早晚餐食用。
【桑椹紅花飲】
配方：桑椹子20克， 紅花10克。
制法：二味共煎取汁飲用。
功效：養血活血。
用法：每日1劑， 不拘時頻飲。
【參麥團魚】
配方：活團魚1只(500～1000克);人參5克， 浮小麥20克， 茯苓10克， 瘦火腿1000克， 雞蛋1個， 生板油25克， 雞湯500克。
制法：將活團魚剁去頭， 瀝淨血水， 用開水燙3分鐘後取出， 用小刀刮去背部和裙邊上的黑膜， 剝去四腳上的白衣， 剁去爪尾。 將鍋置於火上， 放入清水和團魚， 燒沸半小時後撈出， 放在溫水內撕去黃油， 剔去背殼和腹甲， 切成小塊， 擺人碗內， 將火腿切成小片， 生板油切成小丁， 蓋在團魚上面， 加蔥、薑、鹽、紹酒、清湯適量。 將浮小麥、茯苓用紗布包好後投入碗中， 人參打成細粉撤在上面， 濕棉紙封口， 上籠蒸2～3小時至熟爛。 團魚出籠後， 揀去蔥、
功效：益氣養陰。
用法：佐餐食用。
【燉豬肘】
配方：豬肘1個， 枸杞、當歸、桂皮、黃精各10克。
制法：把豬肘與枸杞子、當歸、桂皮、黃精及佐料同時下鍋，
功效：補氣養血。
用法：佐餐食用。
