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骨質疏鬆症|骨質疏鬆症吃什麼

【茯苓羊肉包子】

配方:茯苓30克, 麵粉1000克, 鮮羊肉500克。

制法:先取茯苓煎煮3次, 每次加水適量, 沸後1小時取藥汁。 3次藥液合併加人麵粉, 常法發麵。 將羊肉剁成肉末, 與其他佐料拌成肉餡。 待面發好後, 做成包子, 蒸熟。

功效:溫補脾腎。

用法:可作主食或作早晚餐食用。

【雀兒藥粥】

配方:麻雀5只, 枸杞子20克, 大棗15克, 粳米60克。

制法:將麻雀去毛、內臟及頭足切碎, 與枸杞子、大棗、粳米一同煎煮, 待粥將成時, 加入薑、蔥、鹽, 再沸即可。

功效:補腎溫陽益精。

用法:可作早晚餐食用。

【茯苓牡蠣餅】

配方:茯苓細粉、米粉、羊骨細粉、生牡蠣細粉、白糖各等份。

制法:取以上諸粉, 加水適量, 調和成軟面, 擀成薄片, 加適量油、鹽, 做成小餅, 烙熟即成。

功效:補脾腎, 壯筋骨。

用法:可作點心服食。

【桑椹杞子米飯】

配方:桑椹30克, 枸杞子30克, 梗米80克, 白糖20克。

制法:取桑椹、枸杞子、粳米加水適量並放入白糖, 文火煎煮燜成米飯。

功效:滋陰補腎。

用法:作主食食用。

【法制黑豆】

配方:黑豆500克, 山茱萸、茯苓、當歸、桑椹、熟地、補骨脂、菟絲子、旱蓮草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克, 食鹽1O0克。

制法:將黑豆用溫水浸泡30分鐘, 備用。 再將其他12味藥裝入紗布袋內, 紮緊, 放入鍋中, 加水適量, 煎煮半小時, 取出藥液, 如此煎煮4次, 將藥液合在一起。 取藥液、黑豆、食鹽, 至豆熟液涸, 取出曝曬至幹, 裝入罐內或瓶內備用。

功效:補腎養肝, 強筋壯骨。

用法:每日取適量嚼服。

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