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吃什麼才能補腦呢

相信大家對花生醬的食物並不陌生, 它屬於堅果, 裡面還有了豐富的營養物質和蛋白質等的, 它可以提高我們的記憶力, 當然, 說到補腦, 希望我們經歷的食物還有很多。 一些含有維生素豐富的食物, 它能夠促進我們對營養物質的吸收, 也能夠提高我們的記憶力, 那麼吃什麼才能補腦呢!

水果 維生素C、礦物質

蘋果含有豐富的鐵質、鳳梨含有錳, 這些都有利於大腦記憶力的維持。 香蕉所含的果膠, 能讓葡萄糖釋放的速度較慢, 血糖不易高低起伏過大而影響大腦的營養補給;其豐富的碳水化合物,

能讓大腦處於巔峰狀態。

建議食物:各種水果都相當好, 尤其以當季的水果營養價值更佳!蘋果、鳳梨、奇異果、李子都是不錯的選擇。

堅果 / 種子 / 豆類 維生素B群、E、各種礦物質、抗氧化物質;豆類含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B

能保護腦細胞不受自由基損害。 堅果類中含有一種礦物質「硼」, 會影響腦部的電流活動, 使人的智慧反應變得更靈敏。 較特別的是, 堅果還有利於神經傳導物質(如血清素)的合成, 食用之後會產生愉悅感。 豆類食物含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素A、B等成分, 特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高, 這都能使我們大腦活躍, 讓思緒更靈活。

建議食物:杏仁、核桃、腰果、栗子、松子、花生、葵瓜子、南瓜子、芝麻、黃豆、黑豆等;豆類食物包括豆漿、豆腐等。

薑黃 薑黃素

已經有研究證實可以幫助腦細胞的生長、增加記憶力, 因此如果孩子願意接受, 是相當不錯的選擇。

建議食物:最常見簡單的就是咖哩粉。

綜上所述, 就是小編為大家提供的可以補腦的各種各樣的食物, 食物的補腦方法是非常有效的, 但是長期的用腦過度, 就會給我們帶來各種各樣的後遺症, 對身體的影響是非常大的, 所以還要建議大家形成一個良好的作息習慣, 不要總是熬夜, 這樣才能夠保證自己身體健康。

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