提到補腦和補腎的方法, 相信大家都會想到去吃魚類, 吃魚會讓我們變得更聰明, 同時也能夠促進視力的發育, 對於兒童的大腦可以產生一定的刺激作用, 促進腦細胞的生長, 那麼下面小編也為大家詳細的介紹一下, 吃什麼補腎補腦, 希望這些方法能夠給大家帶來一些幫助。
1.豬腦枸髓湯
配料:豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調料適量。
制法:將豬腦豬髓洗淨, 放碗中, 納入枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等, 上籠蒸熟服食。
功用:補腎健腦。
2.雙耳燉豬腦
配料:白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調料適量。
制法:將黑木耳白木耳發開洗淨,
功用:補虛健腦。
3.胡桃龍眼雞丁
配料:胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調料適量。
制法:將雞肉洗淨切丁, 用料酒、澱粉、醬油拌勻;鍋中熱油將薑蔥爆香後, 下雞丁煸炒變色, 而後下胡桃仁及元肉、蔥、薑、椒等, 炒至熟時, 加食鹽、味精調服。
功用:補腎健脾, 養心安神。
4.桂圓豬髓魚頭湯
配料:桂圓10克、豬脊髓100克、魚頭1個、調料適量。
制法:將豬脊髓、魚頭洗淨, 同置鍋中加清水適量煮沸後, 下桂圓及蔥、薑、椒、蒜、料酒、米醋等;文火燉至爛熟後, 加食鹽、味精調味, 下蘇葉、香菜、再煮一二沸即成。
吃什麼補腎補腦, 這些方法是非常重要的, 建議大家多吃一些以上的食物,