紅棗具有非常好的保健功效， 並且紅棗的種類多， 價格也比較便宜， 大多數人都負擔得起， 吃紅棗的時候可以根據自己的習慣做出不同的菜品， 比如說可以用紅棗和豆子一同混和來榨豆漿， 也可以用紅棗泡茶， 或者是用紅棗來燉湯， 當然紅棗也可以直接幹吃。 下面就來介紹一下雜豆漿放紅棗的好處。
經常食用鮮棗的人很少患膽結石， 這是因為鮮棗中豐富的維生素C， 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸， 膽固醇少了， 結石形成的概率也就隨之減少。 棗中富含鈣和鐵， 它們對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用，
對病後體虛的人也有良好的滋補作用。 棗所含的蘆丁， 是一種使血管軟化， 從而使血壓降低的物質， 對高血壓病有防治功效。 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。 棗還可以很好的能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。 紅棗粉中含有多種生物活性物質， 如大棗多糖、黃酮類、皂苷類、三萜類、生物鹼類、環磷酸腺苷(cAMP)、環磷酸烏苷(cGMP)等， 對人體有多種保健治病功效。 主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。
這是紅棗直接泡茶喝對我們的身體健康就非常有益， 在紅棗泡茶的時候可以放一點茉莉花或者放一點蜂蜜， 或者放一點枸杞， 這個樣子做出來的紅棗茶具有養氣補血的作用， 並且還可以明目， 同時兼具一定的美容功效， 可以淡化皮膚色素沉著。
