喝果蔬汁 促消化 抗疲勞
蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。 專家介紹, 因為新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質, 可以調整人體功能協調, 增強細胞活力以及腸胃功能, 促進消化液分泌、消除疲勞。
製作果蔬汁其實方便快捷,
比如山藥煮熟後碾碎伴上椰奶, 既香口又營養;還有用青瓜、蘋果、陳皮等做成瓜果綠賓治, 很適合暖暖的春天食用, 酸甜開胃。
此外, 需要注意的是, 果蔬汁需要現榨現喝, 而且並不是所有蔬菜都適合生吃, 一般適合做果蔬汁的有山藥、胡蘿蔔、番茄、生菜、黃瓜、蘿蔔、芹菜、香菜等等。
果蔬汁做法多 混合堅果更可口
除了一般的果蔬汁以外, 喜歡口感豐富的食客還可以將蔬果製作成黏稠濃香的飲品。
品嘗栗子椰汁甘露時, 黏稠的栗子蓉在潔白的椰汁中顯得香滑, 先是椰香在口腔、鼻腔裡綿延不絕;細品片刻之後栗蓉的香味便慢慢地滲入到整個味蕾上;為了使得口感更加豐富, 還可以用小匙輕輕挑起幾顆煮熟了的晶瑩剔透的西米, 讓透明的西米顆粒表面掛上一層稠稠的栗子甘露, 更添爽滑。
講究口感就是要控制好飲品的濃度, 既要讓食材有湯汁掛邊,
為了度過一個輕鬆快樂的孕期, 孕媽咪們不妨多吃這些水果, 並可以嘗試著用不同的方法來製作各種蔬果汁, 都是緩解疲勞不錯的食療方法哦!