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燉豬蹄需要多長時間呢

豬蹄當中含有的豐富膠原蛋白, 對於美容養顏, 美白皮膚有著不錯的功效, 現在不少的女性總是會使用化妝品, 面膜來養護皮膚, 可久而久之皮膚非但沒有養護好, 反而讓自己的皮膚還受到了化妝品的損害, 那麼接下來為大家推薦的這一道燉豬蹄需要多長時間呢, 可以幫助修復皮膚, 還可以美容養顏, 那麼燉豬蹄需要多長時間呢。

1個小時。

介紹一種做法:你可以把鍋換成砂鍋。

我前幾天剛做過, 不過沒放冰糖。 很好吃。

湯冷卻了還能當皮凍吃。 哈哈。

冰糖豬蹄花生

1、將豬蹄焯水洗淨, 花生用涼水炮軟,

備用。

2、熱鍋內放八角, 桂皮, 用油先炸出香味, 接著下薑, 蔥爆香, 放入豬蹄翻炒, 烹入 料酒, 看水氣將盡, 放入醬油炒紅, 接著放入冷水, 沒過豬蹄亦可, 蓋上鍋蓋, 大火燒 開。

3、水開後, 開蓋加入冰糖適量, 可稍多一些, 根據口味自己決定, (對於紅燒的菜, 我是比較喜歡偏甜一些), 接著放入鹽, 將泡好的花生放入, 蓋上蓋子改用文火燜大約一 個小時, 注意中途最好少開鍋, 所以為了避免糊鍋, 開始的時候冷水可適當多放一些。

4、最後, 開鍋觀察準備出鍋, 用筷子輕輕戳一下豬蹄, 如果比較順利地就進去了, 就說明已經皮爛肉熟, 接著就是開大火收湯, 等到湯汁濃稠紅亮, 就可以出鍋了。

其他豬蹄的做法:

1.≮美食原料≯

豬蹄450克, 花生38克, 香料1包, 香菜少許。

味精1/6茶匙, 冰糖19克, 醬油1大匙, 海山醬1/4茶匙。

美食做法

1、豬蹄切塊後, 用水燙過取出。

2、將豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。

3、煮好的鹵豬蹄放入大碗, 上置香菜點綴。

豬蹄子當中含有的營養價值, 可以幫助身體皮膚修復, 還可以使得人體美白皮膚, 光滑有彈性, 每一道菜的口味要根據自己的想法和自己的品位來一起決定, 同時我們也瞭解一下這一道燉豬蹄需要多長時間才能好吃。

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