製作原料：番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥， 麻油、味精、鮮醬油。
製作方法：
1.將番茄洗淨， 去掉果蒂後， 切成丁塊。
2.把蘆薈葉肉取出， 在開水中煮燒3～5分鐘， 撈出， 切10克蘆薈葉肉成丁塊， 鋪在番茄上。
3.麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁， 澆在面上。
4.番茄周邊擺放芫荽嫩葉。
美味蘆薈——明目飲食
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4.番茄周邊擺放芫荽嫩葉。
