金針菇可以說是我們家常飯桌上最常看到的一種菌類食物， 而且在生活當中很多人對金針菇非常的喜愛， 因為它不僅食用方便， 同時味道還非常的可口， 而且烹飪的方法有很多種可以給我們帶來不一樣的飲食感受， 那麼對於便秘患者來講能否吃金針菇呢?現在我們就去看看便秘患者吃金針菇好不好?
其實金針菇屬於一種寒涼性的食物， 這樣子就可能會助長便秘患者體內的寒症， 所以說對於預防和緩解便秘並不會起到作用， 因此建議便秘患者還是不要吃金針菇比較好， 平時生活中還是多吃蔬菜比較好。
不適合吃
養生專家認為金針菇本身是寒涼性食物(小貼士:食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性)寒涼性食物：在藥理上講屬於陰性,有清熱,瀉火,涼血,
解毒等功效,多適用於熱性病症。 而部分便秘患者屬於陽虛,氣血虛或者痰濕體質(小貼士:人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣鬱體質等六個易患疾病的體質)。
陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症並且都禁忌寒涼性食物,
因此金針菇的寒涼性恰恰助長了便秘患者體內中的“寒”症。 綜上所述便秘人群不可以吃 金針菇等寒涼性食物。
那寒涼性的食物又有哪些呢， 小編就在這裡給大家搜集了一些,如宣黃連、刺梨、麥門冬、車前子、甲魚、山芥菜、木耳菜(西洋菜)、冬瓜子、泥螺、千屈菜、幹苔、金針菜(幹品)、鴨肉、金針菇、草莓等等。
實際上還是涼性的食物對於緩解便秘都不會起到很好的作用， 所以希望便秘患者在飲食上都能夠引起重視， 儘量少吃那些寒涼性的食物， 這樣才可以有效的幫助自己緩解和治療便秘， 調節好身體遠離便秘的困擾。
