西洋參和生曬參， 是現在市場上很容易接觸得到的一種滋補東西， 但是大家對它的區別問題可能就不太瞭解， 所以在購買的時候， 也不能夠正確地選擇這些滋補的東西， 所以針對這種疑問， 現在我們就具體去認識一下， 西洋參的已經生曬參的幾大區別， 正確的選擇和分辨。
西洋參較為貴重， 目前市場上存在著不少偽品， 特別是經過特殊加工處理的生曬參冒充者居多， 而且外觀上很難辨別。
【一般鑒別】
1、觀蘆頭
西洋參蘆頭較小， 一般看不見蘆碗或蘆碗稀少， 較小而淺。 生曬參(人參)蘆頭明顯較大，
2、觀皺紋
進口西洋參縱皺紋， 不規則， 粗而深。 國產西洋參表面較光滑， 縱皺紋細而淺， 根頭部橫皺紋明顯可見。 生曬參根的上部或全體有疏淺斷續的粗橫紋及明顯的縱皺紋， 但縱皺紋不如進口西洋參粗而深。
3、觀皮孔
西洋參皮孔較粗壯;生曬參的皮孔較細長。
4、觀質地
進口西洋參質地堅實而重， 置手中感到沉重而堅實;國產西洋參質地次之。 生曬參質地較輕， 置手中有輕浮感。
5、聽響聲
進口西洋參一般質硬不容易剪斷， 當剪斷時聲音較輕脆， 斷面較整齊。 國產西洋參不如上述明顯。 生曬參質較松， 易剪斷， 輕脆聲不明顯。
瞭解了西洋參已經生曬參的區別之後， 那麼平時在購買西洋參或者生曬參之後，
