胃癌患者的日常飲食注意事項

很多人認為患有胃癌就應該多吃些清淡的食物， 避免吃油膩的東西。 其實這些想法是存在誤區的， 胃癌患者的飲食要注意些什麼？到底什麼東西能吃什麼東西不能吃呢？

胃癌飲食原則是採用消化的食物， 含蛋白質、脂肪較豐富的烹調較爛的食物， 儘量減少食物中粗纖維的含量。 必須注意：不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。

一、少吃多餐

胃癌患者要避免吃得過飽或過饑的情況， 這兩種情況對胃癌患者的病情都存在不好影響。 假如吃得過飽， 會導致胃竇部過度擴張， 引起胃酸增加， 酸性數量上增加會對胃造成傷害，

從而加重病情。 反之， 也是一樣， 都會對胃部造成傷害， 因此， 胃癌患者要儘量避免這兩種情況發生。 胃癌患者可以根據自身的病情， 除了常規的三餐外， 可以吃含糖量較少的糕點和饅頭幹。 特別是烤饅頭幹， 因為其水分幾乎全部蒸發， 澱粉也成了易消化的糊精， 患者充分咀嚼吃進肚子後， 可以中和胃裡的胃酸， 從而減輕胃酸對胃部的刺激和腐蝕， 有利於胃癌的治療。

二、蔬菜肉類要有選擇性

在蔬菜肉類選擇方面， 要吃容易消化、含足夠熱量但量少、含蛋白質、含維生素A、或維生素B、或胡蘿蔔素的食物。 比如：稀飯、幼麵條、軟米飯、豆漿、蘑菇等。 要避免吃油煎、油炸的食物， 和含粗纖維多的食物， 例如：韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾等。

要避免吃含鹽量高、刺激性強的食物， 例如：醃制食物、辣味食物、生薑、酒等。 同時， 還不能吃過硬、過熱、過冷的食物， 這些食物對胃部都會有一定的傷害。

三、食物務必要新鮮

如食物是要放置較長時間的， 一定要科學貯存， 避免患者吃到黴變食物。 另外患者要多吃新鮮蔬菜和水果， 增加蛋白質的攝取量， 但也不要過量的去吃， 避免導致胃的消化不良。 優質的蛋白質的攝取， 能增強患者的免疫能力， 使患者更進一步的抵抗胃癌。

四、宜多吃潤腸食物

為避免大便乾燥， 還需常吃些瓊脂， 香蕉， 蜂蜜等能潤腸的食物。 因為患者多有飽脹、噁心、嘔吐等食欲不振的症狀， 所以， 患者應吃易消化的食物， 方面胃的分解消化，

減輕胃的負擔， 避免對胃產生損害。 可進食軟飯， 主食與配菜宜選營養豐富， 易消化食物， 忌食生冷、油煎， 酸辣等刺激易脹氣食物， 患者應細嚼慢嚥， 多食新鮮蔬菜水果， 不吃高脂食物、醃製品， 適量補充礦物質鐵和維生素，

五、注意保護胃黏膜

患者在飲食方來保護胃粘膜， 患者要避免含鹽量高、食物較硬、溫度較高的食物， 而且不能暴飲、暴食， 要注意飲食規律， 還要少食多餐。 通過這樣的選擇， 來保護好胃粘膜

胃癌飲食健康不僅能補充營養， 還能幫助胃癌患者的治療。 因此， 胃癌患者， 想要恢復健康的身體， 患者不僅要遵循醫生的叮囑， 配合醫生的治療， 也必須要從日常生活的點滴做起， 制訂有助於疾病治療、抑制病情加劇的飲食食譜，

同時還要多鍛煉身體， 增強抵抗能了。

小編再次特別提醒， 胃癌患者的飲食一定要容易消化， 多吃些蛋白質豐富的食物。 特別注意避免進食不易消化的， 粗纖維多的食物。