醉酒傷身又誤事， 最好少喝或不喝， 但是在職場上混， 總是免不了要喝酒應酬， 因此學一些喝酒防醉的小技巧來“防身”， 還是很必要的。 下面我們就來看看有哪些喝酒技巧， 可以讓你在盡興的同時， 避免酒醉的副作用。
坐在客人的左側
坐在客人左側， 由於交談， 敬酒時身體要右轉， 而肝臟位於右邊肋骨最下邊內側， 這樣可以刺激肝臟的代謝。 但是由於存在個體差異， 效果不一。
一口酒一口水
這樣交替著喝可以沖淡血液裡的酒精濃度， 但要注意不是往酒裡兌水。 喝白酒時， 要多喝白開水， 以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，
小口喝
肝臟每小時分解酒精的能力有限， 如果超過負荷， 血液裡乙醛濃度會增加， 引起酒醉。 因此， 喝酒時要儘量小口慢慢喝， 給肝臟分解酒精的時間， 同時也能避免喝過量。
酒燙一下再喝
喝冷的酒會減緩酒精分解過程， 容易喝過頭， 建議喝之前先把酒燙一下。 估計飲酒多時， 提前服用Vb族直至應酬漸少， 以保護肝臟。 也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉， 蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧， 以提高體內Vb族含量。
喝顏色淺的酒
釀造酒比蒸餾酒更易引起宿醉。 蒸餾酒有深淺之分， 例如白葡萄酒與紅葡萄酒相比， 伏特加與威士卡相比， 前者更不容易引起宿醉。 喝酒時不要喝碳酸飲料，
喝前吃口飯
空腹喝酒會令血液中酒精濃度驟升， 引起醉酒， 久之還會傷肝。 建議喝之前先吃幾口飯菜墊下肚子。 飲酒前先喝一杯牛奶， 或吃幾片麵包， 勿空腹喝酒， 以免刺激胃黏膜。 喝酒時多吃綠葉蔬菜， 其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。
男性吃什麼能快速解酒
香蕉
香蕉中含有提升血液中血糖濃度的物質， 血糖濃度上升， 進而使得血液中的酒精含量下降， 達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
白蘿蔔
白蘿蔔中澱粉酶的含量很高， 能夠幫助消化， 防止燒心和加快乙醛的排泄。 白蘿蔔中所含的維生素C， 也可以提高肝臟的功能， 促進乙醛的分解。 此外， 白蘿蔔中含有91.7%的水分，
檸檬水
檸檬水可以解酒， 得益於其中含有的有機酸。 諸如檸檬、橘子、柳丁這類柑橘類水果中都含有有機酸， 而酒中的成分有乙醇， 有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質。 從而達到解酒目的。
番茄
由於番茄中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分， 所以一次性喝300毫升以上的番茄汁， 可以快速擺脫酒後頭暈狀態， 從醉酒中清醒過來。
葡萄
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸， 能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質， 降低體內乙醇濃度， 達到解酒目的。 同時， 其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。 如果在飲酒前吃葡萄， 還能有效預防醉酒。
芹菜汁
酒後胃腸不適時， 喝些芹菜汁能明顯緩解， 這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。 如果胃腸功能較弱， 則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。 此外， 喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
