這個雞蛋和黑木耳到底能不能一起吃， 很多喜歡美食的人多多少少都會有一些疑問， 很多食物看起來是很好吃， 但是是不能結合在一起來吃的， 黑木耳和雞蛋如果不能用在一起吃我們還吃的話， 那麼就有可能會造成中毒的現象， 甚至會引起不良反應， 但是如果黑木耳和雞蛋能夠一起吃的話， 自己不敢吃就會錯過了這個食物的營養， 那麼黑木耳和雞蛋能一起吃嗎?
黑木耳炒雞蛋
做法：
1。 黑木耳用溫水泡發， 洗淨， 晾乾。
2。 將五個雞蛋打入晚中， 加入適量胡椒粉， 鹽和雞精， 攪拌均勻。
3。 鍋中熱油， 倒入雞蛋液，
4。 鍋中再熱油， 放入蔥花和蒜瓣爆出香味， 再加入木耳爆炒。
5。 放入雞蛋一起翻炒即可。
紅棗黑木耳湯
基本特點：清熱補血， 適用于貧血患者。
基本材料：黑木耳15克， 紅棗15個。
功效：清熱補血， 適用于貧血患者。
製作：將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中， 加水和適量冰糖， 再將碗放置蒸鍋中， 蒸1小時。
用法：每日服2次， 吃木耳、紅棗， 喝湯。
【來源】民間方
【原料】黑木耳15克 紅棗15個
【製作】將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中， 加水和冰糖適量， 再將碗放置蒸鍋中， 蒸1小時。
【用法】每日2次， 吃木耳、紅棗， 喝湯。
【功效】清熱補血。 適用於貧血。
【黑木耳大棗粥】
用料：黑木耳15克， 大棗6枚， 大米60克， 紅糖30克。
制法：①將黑木耳用溫水泡發， 去雜， 洗淨，
②鍋內加水適量， 放入大棗、大米煮粥， 八成熟時加入木耳片、紅糖， 再煮至粥熟即成。
每日2次， 連服5-7天。
功效：黑木耳性平， 味甘， 有補氣益智、活血潤燥、涼血止血等功效。 大棗有補中益氣、健脾養胃、養血壯神等功效。 紅糖有補血、去寒、破瘀、緩肝等功效。
適應症：月經過多。
這個黑木耳是可以用來和雞蛋一起吃的， 吃黑木耳和雞蛋的時候美容做法也有很多種， 製作這個黑木耳雞蛋的時候方法也有很多種， 大家可以按照這樣的方法來製作， 製作雞蛋和木耳的時候也要注意保證營養不流失， 不要用煎炸的方式， 最好是煮湯， 木耳雞蛋湯同樣有很好的功效作用。
