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豆沙西米露如何做

豆沙西米露是西米露的一種食用方式, 因為我們都知道西米露, 可以和很多的食物相搭配, 而做出來的西米露, 味道以及營養保健也會有區別, 豆沙西米露是很多人都喜愛吃的, 那麼你有具體去認識和瞭解過, 如何自己動手製作豆沙西米露嗎, 下面就為大家具體來介紹一下他的這些製作方法。

綠豆 薏米 西米 冰片糖

1綠豆薏米分量4比1, 洗乾淨

2洗乾淨的綠豆薏米下鍋(高壓鍋)加水, 冰片糖也一起加進去(根據自己的甜度加水一定要多, 比綠豆薏米的分量多3倍, 不能少於3倍

3大火煮開, 小火煮10分鐘,

放進打汁機打融, 不用過濾, 待用

4西米:鐵鍋裡多放一些水燒開, 放入西米開大火煮, 西米在水中翻滾不會粘鍋, 大約煮15分鐘左右

5蓋上蓋子燜一會5分鐘左右, 等西米完全變成透明了就撈起過涼水, 這樣西米的口感QQ的很好吃

6吃得時候根據自己喜歡, 一樣加一點拌勻就可以了

小貼士

綠豆:清熱解毒之功, 能夠清暑益氣、止渴利尿

薏米:健脾滲濕, 除痹止瀉。 可用於治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。

西米:健脾、補肺、化痰。

對營養美味的食物, 我們都無法抗拒, 但是要做到真正自己如何去動手完成, 大多數人會選擇打退堂鼓, 因為很多人會覺得這些食物的製作比較麻煩, 可事實上通過這些方法介紹我們就可以發現,

如果用心去學習按照這些步驟去完成的話, 那麼你也可以做出美味的西米露了。

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