雙皮奶的營養價值有哪些

我們很多人， 有在早餐或者是在睡前喝一杯牛奶的習慣， 因為牛奶中有很高的營養價值， 如果將牛奶製作成雙皮奶它的營養價值會更高， 雙皮奶是我們平時中有很受到大家廣泛喜愛的一種奶， 顧名思義雙皮奶的精華全部在於他的奶皮上， 雙皮奶不僅味道鮮美而且它的營養價值也是特別豐富的， 下面我們一起瞭解一下雙皮奶的營養價值有哪些？

雙皮奶的營養價值:

富含蛋白質， 具有維持鉀鈉平衡， 消除水腫。 提高免疫力。 調低血壓 ， 緩衝貧血， 有利於生長發育。

富含鈣， 鈣是骨骼發育的基本原料，

直接影響身高， 調節酶的活性， 參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放， 調節激素的分泌， 調節心律、降低心血管的通透性， 控制炎症和水腫， 維持酸堿平衡等。

富含磷， 具有構成骨骼和牙齒， 促進成長及身體組織器官的修復， 供給能量與活力， 參與酸堿平衡的調節。

適宜人群：

適宜消瘦， 免疫力低， 記憶力下降貧血， 水腫等症狀的人群。

適宜厭食、偏食， 不易入睡、易驚醒， 易感冒， 頭髮稀疏， 智力發育遲緩， 學步、出牙晚或出牙不整齊， 陣發性腹痛腹瀉， x或o型腿， 雞胸的少年兒童。

適宜抽筋乏力， 關節疼， 頭暈， 貧血及產前高血壓綜合征， 水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。

適宜骨痛， 牙齒鬆動、脫落， 駝背， 食欲減退， 消化道潰瘍多夢，

失眠， 煩躁， 易怒的老年人。

適宜甲狀腺功能亢進的人。

食療：

1.護髮：含蛋白質的食物， 經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸， 是合成頭髮角蛋白的必需成分。

2.健腦：含磷， 是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分， 可增強記憶力， 延緩腦功能衰退， 抑制血小板凝集， 防止腦血栓形成。 含鈣， 鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。

3.明目：含鈣， 增加眼球壁的彈力， 防治近視的發生與發展。

4.提高免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素， 為構成白血球和抗體的主要成份。

5.壯骨：含有豐富的鈣， 能刺激骨基質和骨細胞生長， 使鈣鹽在骨組織中沉積。 預防或是輔助治療骨科疾病。

雙皮奶是很多人都特別喜歡的食物， 它不僅味道香濃， 入嘴香滑口感也是非常的細膩，

通過對雙皮奶的營養價值有哪些進行瞭解之後？我們很多人對雙皮奶有了更新的認識和瞭解， 我們生活中尤其有一些人抵抗力特別差， 而且還有些人因為厭食或者挑食導致身體偏瘦， 這樣的人群可以多喝一些雙皮奶， 對身體有很多好處而且雙皮奶同樣也適合孕婦還有老人。