紅棗鴿粥的做法

當你不開心的時候， 你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑， 或者是出去瘋， 又或者是抽煙酗酒等等， 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候， 不妨給自己做點好吃的， 也許心情會立馬好轉。 那麼， 下面小編就先來介紹下紅棗鴿粥的做法。

1.1紅棗用清水洗淨表面灰塵備用；香米、珍珠米混合， 洗淨， 放入湯鍋內， 加入足量的清水大火煮開

2.2鴿子請店家宰殺， 處理好後， 斬件， 加入鹽、生抽、蠔油、薑絲等醃制10分鐘

3.鍋燒熱， 放油， 下醃制好的乳鴿肉入鍋內大火爆炒至變色， 倒入米酒去腥並提香

4.把爆香的乳鴿肉倒入煮開的大米粥中，

5.將紅棗切成細瓣

6.分鐘後， 淨紅棗倒入煮好的乳鴿粥中， 再繼續用小火燉煮20分鐘至紅棗的味道飄出即可

今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手， 所以大家趕快行動起來， 一起去享受紅棗鴿粥的過程吧。