洋蔥和麵條在北方人的眼裡就是主食， 也是飯桌上常見的美食之一， 洋蔥不僅僅可以去除甲醛， 還可以治療甲亢， 洋蔥當中利用價值非常豐富， 對於清肝明目， 活血化瘀， 有著非常不錯的利用價值， 洋蔥還可以用來做炸醬麵， 香噴噴的洋蔥炒一下放上甜麵醬， 一道香噴噴的麵條就出鍋了， 洋蔥炸醬麵做法有哪些呢， 來為大家介紹一下具體製作過程。
菜品口味：醬香
主要工藝：煮
主要食材：米麵類
所需時間：廿分鐘
製作難度：簡單
原創屬性：原創
食材
主料：
麵條 300克
輔料：土豆 2個， 洋蔥 半個， 豬肉 120克
調料：
花生油 30克，
步驟/方法
1土豆、豬肉、欣和甜麵醬、蔥、薑、蒜。
2先把豬肉切成小丁， 裹上澱粉。
3蔥、薑、蒜切碎。
4再把洋蔥切成小丁。
5鍋裡放油， 六成熱放入肉丁煸炒。
6放入蔥、薑、蒜末煸炒。
7倒入欣和甜麵醬、料酒、醬油翻炒。
8放入土豆丁翻炒。
9添加少許水燒開， 用小火燜5分鐘。
10放入洋蔥丁炒熟， 放入鹽、味精調味即可。
11鍋裡放水燒開， 放入麵條煮3--5分鐘即可。
12把面盛到碗裡， 澆上做好的炸醬。 拌勻就可以吃了。
洋蔥當中的營養價值成分豐富， 可以幫助我們預防皮膚病和新陳代謝問題， 能夠預防脂肪過高， 關於具體的做法也很簡單， 先將麵條煮好以後放上自己炒好的醬， 再放上洋蔥一碗洋蔥炸醬麵就出鍋了香噴噴的非常美味。
