現在越來越多的人對飲食的需求不再是宜安保肚子那麼簡單, 不同食物的營養價值都是不一樣的, 其中飛蟹是最常是的一種食物, 那麼吃飛蟹會上火嗎?
飛蟹的營養價值
1、飛蟹肉質細嫩、潔白, 富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。 雌蟹紅膏滿蓋, 口味極佳。 飛蟹可鮮食, 或蒸、或煎、或炒, 或一切兩半燉豆板醬, 或用蟹炒年糕、炒鹹菜、煮豆腐, 是沿海一帶居民餐桌上的常菜。 亦可醃食, 就是將新鮮飛蟹投入鹽鹵中浸泡, 數日後即可食用, 俗稱“新風搶蟹’。
吃飛蟹上火嗎螃蟹性寒, 吃了不會有熱毒, 但脾胃虛寒者卻不可多吃,
飲食雖然是生活中最基本的事情, 但是一定要調整好才能保證身體健康, 瞭解了吃飛蟹會上火嗎的介紹, 這樣平時就能搭配好飲食。