魚膠燉紅棗的功效是什麼

吃紅棗對我們的身體好處多多， 這種食物有很強的增加免疫力的功能， 在紅棗當中低聚糖以及果糖和葡萄糖含量豐富， 並且含有大量的維生素和核黃素， 能提高身體抗病能力， 改善免疫環境。 多吃紅棗能增強我們肌肉的力量， 能夠讓身體更加健康， 比如生病之後在康復期間， 如果吃一點紅棗， 那麼身體恢復起來會更快速。

紅棗也被稱為大棗、棗子等， 含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等， 有維生素丸的美稱， 有較強的抑愛、抗過敏作用。 紅棗內含有環磷酸腺苷， 能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，

對防治心血管疾病有良好作用。 紅棗還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等， 是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。 同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等症有良好療效。 所以說紅棗是一種很好的果品， 而且價格也不是很貴， 可以作為零食來吃， 有益於身心健康。

魚膠， 是魚鰾的幹製品， 並不是魚的肚子或者胃什麼的， 是魚在水中調節升降的那個器官， 像泡泡的那個。 魚膠于燕窩、魚翅齊名， 是“八珍”之 一， 四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即為魚膠。

上面主要介紹了魚膠和紅棗多一些功能， 魚膠燉紅棗是一種不怎麼常見的食物， 很多朋友可能都沒有聽說過， 看到上面的介紹之後，

如果想要增強自己的體質， 想要提高自己的免疫力， 那麼不妨試著做一下魚膠燉紅棗。 魚膠燉紅棗這道菜還具有保護肝臟的效果。