紅酒蘑菇燴乳鴿
材料：蘑菇100克， 乳鴿1只， 洋蔥1個， 黑緹3粒。
調料：幹紅酒適量， 黃油、鹽、雞精粉、起士粉、生粉各適量。
做法：1、先將乳鴿洗淨氽水約20分鐘， 洋蔥切片， 蘑菇、黑緹焯水備用。
2、在鍋中放入黃油， 加入乳鴿煸炒， 放水和調味料及其他原材料， 燜約10分鐘。
3、勾芡， 放入幹紅酒， 出鍋裝盤即可。
藥膳功效：乳鴿治肺腎虧虛， 紅酒可活血化瘀、抗衰老， 蘑菇能溫胃益氣， 三者同食可使氣血通暢， 面色紅潤， 氣色不好的女性朋友適宜食用。
枸杞黃芪蒸鱔片
材料：鱔魚350克， 枸杞子、黃芪、麥冬各10克。
調料：生薑、鹽、味精、蠔油、老抽、胡椒粉各適量。
做法：1、鱔魚洗淨， 去頭， 骨斬段， 黃芪、麥冬洗淨， 枸杞洗淨， 泡發， 生薑洗淨， 切片。
2、將鱔魚用鹽、老抽、味精醃漬5分鐘， 去腥。
3、將所有材料拌勻， 入鍋蒸熟即可。
藥膳功效：黃芪補中益氣， 枸杞子滋腎潤肺， 鱔魚治血氣不調， 本品能調理氣血， 經期的女性朋友經常食用可使氣血充足， 面色紅潤。
黑豆豬皮湯
材料：豬皮200克， 黑豆50克， 紅棗10個。
調料：鹽、雞精各適量。
做法：1、將豬皮刮乾淨， 入開水氽燙， 待冷卻後切塊。
2、黑豆、紅棗分別洗淨， 泡發30分鐘， 放入砂鍋， 加適量水煲至豆爛， 再加豬皮煲30分鐘， 煲至豬皮軟化， 加入調料拌勻即可。
藥膳功效：黑豆養血潤肺， 豬皮滋陰補虛、養血益氣， 而紅棗又是調理氣血不足的上等補品， 三者都具有通暢氣血的功效， 月經期間吃可以補氣血，
玫瑰枸杞養顏湯
材料：玫瑰花瓣20克， 玫瑰露酒50毫升， 醪糟1瓶， 枸杞子、杏脯、葡萄乾各適量。
調料：白糖、醋、澱粉各適量。
做法：1、將新鮮的玫瑰花瓣洗淨切絲備用。
2、鍋中加水燒開， 放入白糖、醋、醪糟、枸杞子、杏脯、葡萄乾， 再倒入玫瑰露酒， 煮開後轉小火繼續煮。
3、用少許澱粉勾芡拌勻， 撒上玫瑰花絲即可。
