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春季養生常吃粗糧好處多

春季是一個養生的轉折時期, 民間素有“百草發芽, 百病發作”的說法, 因此愛美網小編建議春季養生應該注重多吃點粗糧, 例如玉米、高粱這些未經加工的粗糧, 多吃粗糧有利於消化系統的正常運轉, 同時可降低體內膽固醇的積累, 降低高血壓、糖尿病等疾病的風險。

正確吃粗糧的3個方法

吃粗糧及時多喝水

粗糧中的纖維素需要有充足的水分做後盾, 才能保障腸道的正常工作。 一般多吃1倍纖維素, 就要多喝1倍水。

循序漸進吃粗糧

突然增加或減少粗糧的進食量, 會引起腸道反應。 對於平時以肉食為主的人來說,

為了幫助腸道適應, 增加粗糧的進食量時, 應該循序漸進, 不可操之過急。

搭配葷菜吃粗糧

當我們每天製作食物時, 除了顧及口味嗜好, 還應該考慮葷素搭配, 平衡膳食。 每天粗糧的攝入量以30~60克為宜, 但也應根據個人情況適當調整。

適合春季食用的最佳粗糧

薏米

推薦理由:薏米含有豐富的亞油酸、維生素, 容易消化吸收, 對減輕胃腸負擔, 增強體質有很好的效果。 藥用價值也很高, 有很好的防癌作用。 此外, 薏米還是一種美容食品, 常食可以保持皮膚光澤細膩。

玉米

推薦理由:玉米所含纖維素特別高, 而纖維素可加速腸道蠕動, 降低膽固醇吸收, 預防冠心病。 此外, 玉米中還含有大量的鎂, 鎂可加強腸壁蠕動,

促進機體廢物的排泄, 對減肥非常有利。

小米

推薦理由:小米又稱粟米, 含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物, 營養價值較高, 尤其是胡蘿蔔素和維生素B1的含量很高。 對老弱病人和產婦來說, 是最理想不過的滋補品。

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