吃老鴨上火嗎？老鴨的營養價值有哪些?

通過飲食對身體的調整是最安全和最有效的方法， 尤其是平時容易上火的人平時一定要吃清淡和有助於降火的食物， 下面一起瞭解下吃老鴨會上火嗎？

老鴨的營養價值

老鴨的營養價值很高， 老鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物， 各種維生素及礦物質等。 蛋白質含量約16-25%， 比畜肉含量高得多。 老鴨肉中的脂肪含量適中， 比豬肉低， 易於消化， 並較均勻地分佈於全身組織中。 老鴨肉是含B族維生素和維生素 E比較多的肉類， 與畜肉不同的是老鴨肉中鉀含量最高， 還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。 老鴨肉藥用價值歷來為人們所推崇，

肉禽類食品多是溫熱性， 而鴨肉最大的特點就是不溫不熱， 清熱去火， 所以春夏容易上火的季節， 可多吃鴨肉。

飲食營養的均衡能讓身體更加的健康， 並且搭配好飲食能避免身體出現問題， 上面就是對吃老鴨會上火嗎的介紹之後， 就能根據身體情況選擇飲食了。