每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關鹹菜煮肉的做法吧。
1.備豆瓣醬少許。
2.東坡肉切片, 。
3.先蒸二十分鐘。
4.燒油放進豆瓣醬炒香。
5.再放進蒸好的東坡肉。
6.放點清水煮入味。
7.收汁調點味精即成。
8.即可出鍋。
鹹菜煮肉這道菜看似複雜, 但如果你全心投入去做, 沒幾次就能夠做好。 另外, 隔三差五地給自己開小灶, 你的心情也會變美, 人自然更健康了。