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腦梗塞中風患者的飲食注意什麼

中風是一種生活中的常見病、多發病, 近年來, 發病越來越頻繁, 給人們的健康和正常生活帶來極大的危害。 得了腦中風不但要積極的治療, 還要注意飲食, 飲食調理對於中風患者極為重要, 甚至和病情大戰息息相關, 那麼, 腦梗塞中風患者的飲食注意什麼?我們一起來看看下文的相關介紹吧。

腦中風病人飲食注意限制吃動物脂肪及含膽固醇較多的食物。 如豬油、奶油、肥肉、蛋黃、動物內臟。

腦中風病人飲食注意最好食用植物油 。 因為植物油主要含有不飽和脂肪酸, 可促使血清膽固醇降低。

腦中風病人飲食注意應有適當的蛋白質。

包括動物蛋白質和植物蛋白質等各種豆製品可降低膽固醇;飲用牛奶時最好將奶皮去掉。

腦中風病人飲食注意多吃蔬菜和水果。 因蔬菜和水果中含豐富的維生素C和鉀、鎂等。 維生素C可調節膽固醇的代謝, 防止動脈硬化的發展, 同時可以增強血管的緻密性。

腦中風病人飲食注意少吃甜食。 食物中的單糖和雙糖對血甘油三酯有較大的影響, 如攝入過多的甜食可使血甘油三酯增高, 膽固醇也可增高。

腦中風病人飲食注意每餐食量要適當, 不宜過飽, 更不能暴飲暴食。 因為過飽將加重心臟負擔。

腦中風病人飲食注意飲食以清淡為宜, 不宜過鹹。 因為食鹽中含氯化鈉, 而鈉的瀦留對於高血壓病是不利的。

腦中風病人飲食注意不過量飲酒, 尤其是烈性酒。 因為酒精一方面可促進動脈硬化的發展, 另一方面可引起強烈的血管反應, 出現血管運動功能障礙, 甚至誘發腦中風。

綜上所述, 腦中風患者日常飲食中, 需要注意的點比較多。 請患者和患者家屬一定要謹記, 不要掉以輕心。 相信, 正確積極的治療加上健康合理的飲食調理, 患者病情一定能早日好轉。

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